• 예산전자고업고등학교 학교급식데이.JPG (587K) Down : 9

예산전자공업고등학교(교장 변영우)는 7월 18일 전교생을 대상으로 ‘예산행복지구 특색사업 친환경 학교급식데이’를 열어줬다.

학교급식의 먹거리의 안전성과 지역농산물에 대한 이해를 위해 학교급식에 이용된 식재를 전시해 학생들이 살펴볼 수 있도록 했고, 예산지역의 친환경 식재료를 이용한 식단을 급식으로 제공하였으며, 예산산 친환경 찹쌀을 이용하여 인절미 메치기, 인절미 만들기, 인절미 시식을 하고, 예산산 고춧가루 및 각종 재료를 이용한 고추장 만들기, 달걀을 이용하여 짚으로 달걀 엮기를 실시하였다,

사전 행사로‘예산전자공업고’ 7행시 대회를 실시하여 100점의 작품에 대한 시상을 하였으며 상품으로 지역산 버섯, 두부, 방울토마토 등 다양한 야채를 담은 친환경꾸러미를 준비하여 학생 및 교직원에게 큰 호응을 얻었다.

예산전자공업고등학교 2학년 이산 군은 “학교에서 친환경 지역농산물에 대한 중요성과 교육, 시식까지 이루워 질수 있는 다양한 행사를 운영하여 너무 좋았고 우리지역에서 생산하는 농산물에 대해 알 수 있는 뜻깊은 시간이었다”고 했다.

변영우 교장은 이번 행사로 예산전자공업고등학교 학생들과 교직원이 지역산 친환경 로컬푸드에 대해 이해하고 지역 농산물 사용을 확대하여 건강한 식생활을 도모 할 수 있게 되길 기대해본다고 했다.

예산전자공업고등학교는 학생 중심의 학교 문화를 조성하기 위하여 다양한 운동동아리, 학습동아리, 취업동아리, 취미 동아리를 개설하여 학생들이 적극적으로 참여하고 있으며, 특색 사업으로는 다양한 진로와 취업을 위해 산학일체형 도제학교와 군통신분야 부사관 양성을 위한 군특성화 학교를 운영하고 있다.